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Dans l’ancienne science de l’Ayurveda, les herbes et les épices sont considérées comme l’essence spirituelle – la Kundalini – des plantes. Les plantes et les herbes contiennent dans leurs cellules la sagesse de l’intelligence cosmique et les vibrations curatives de la nature.

Depuis la nuit des temps, les êtres humains et les plantes entretiennent un lien très spirituel: les plantes capturent l’énergie solaire et la convertissent en éléments nutritifs que l’humain peut digérer.

Avantages pour la santé des herbes et des épices ayurvédiques

Selon l’herboristerie ayurvédique, les herbes et les épices ont une multitude d’avantages pour l’esprit, le corps et l’esprit. Ils peuvent être utilisés en interne ou en externe, à travers la peau, ou même en aromathérapie. Selon l’Ayurveda, les avantages pour la santé de consommer des herbes et des épices ayurvédiques appropriées peuvent être les suivants:

  • Perdre du poids
  • Combattre le cancer
  • Détoxifier le corps et purifier le sang
  • Améliorer la digestion et d’autres fonctions corporelles
  • Aider à conserver une peau éclatante et jeune
  • Améliorer la vitalité globale
  • Stimuler la santé mentale

Voici dix herbes et épices que vous pouvez intégrer à votre routine quotidienne pour un mode de vie sain. Ces herbes peuvent être utilisées avec d’autres approches ayurvédiques, qui peuvent également inclure la modification de l’alimentation, des choix de vie et des niveaux d’activité.

1. Ajwain – DIGESTION

Ajwain est un puissant stimulant digestif et nerveux. Il fonctionne comme une herbe de perte de poids en éliminant les toxines profondes du corps. Ajwain soigne également les articulations douloureuses – c’est une excellente herbe pour traiter les problèmes Vata.

Ajwain peut être pris comme un thé pour aider à perdre du poids: il suffit de faire bouillir 1 cuillère à café de graines d’ajwain dans 16 onces d’eau et de consommer à la place de votre thé vert.

2. Ashwagandha – VITALITÉ

Une des meilleures herbes anti-âge, Ashwagandha améliore la vitalité. Cette plante est cruciale pour les personnes souffrant de stress excessif ou surmenées.

Prendre 1/2 cuillère à café de lait cuit, sucré avec 1 cuillerée de miel cru.

Notez que les herbes ayurvédiques peuvent pénétrer plus profondément dans les tissus et les cellules lorsqu’elles sont ingérées avec des graisses saines, telles que le ghee, le beurre ou le lait entier cru.

3. Brahmi – TONIC CÉRÉBRAL

Brahmi est la meilleure plante pour le cerveau et le système nerveux. Brahmi équilibre également les hémisphères gauche et droit du cerveau et décalcifie la glande pinéale. Il est tridoshique (bon pour les trois doshas), mais est particulièrement bénéfique pour équilibrer des conditions de Pitta élevées. Brahmi élimine les toxines et les blocages du système nerveux. Il aide à la dépression, améliore l’intelligence et améliore la mémoire et la concentration. Il se trouve également être idéal pour la croissance des cheveux!

Consommez Brahmi chaque matin pour rajeunir le corps et l’esprit. Faites bouillir les feuilles de Brahmi dans de l’eau (à boire sous forme de thé) ou faites-les bouillir dans du lait ou faites du Brahmi Ghee. Il peut également être utilisé comme huile médicamenteuse pour les cheveux et les nutriments s’infiltreront dans les cellules du cerveau via le chakra coronal.

4. Cardamome – TRANQUILLISANT

La cardamome est un tranquillisant naturel, apportant clarté et joie au cœur et à l’esprit. Il neutralise l’acidité du café et de la caféine – il neutralise également les propriétés de formation de mucus dans le lait. La cardamome élimine le Kapha en excès de l’estomac et des poumons.

Pour de meilleurs résultats, ajoutez des gousses de cardamome ou de la poudre au café pendant que vous le préparez ou faites bouillir la cardamome dans du lait chaud et buvez-la avant de vous coucher.

5. Cumin – ASSIMILATION

Le cumin améliore le système digestif et le métabolisme. Il aide le corps à absorber les nutriments. Le cumin peut être particulièrement utile pour les nouvelles mamans, car il nettoie les organes reproducteurs et améliore la sécrétion de lait.

Utilisez le cumin pendant la cuisson pour faciliter l’assimilation des micro-nutriments.

6. Réglisse – RÉGÉNÉRANT

La réglisse est une plante régénératrice couramment utilisée dans l’Est et l’Ouest. Il rajeunit tous les systèmes du corps, apaise la gorge et réduit l’acidité. Cela calme l’esprit et le nourrit.

Ajoutez de la racine de réglisse au thé chaud comme édulcorant au lieu du miel ou du sucre. Vous pouvez également faire bouillir la racine de réglisse en poudre dans la décoction de lait et la consommer avant de se coucher.

7. Manjistha – PURIFIER

Manjistha est probablement la meilleure herbe purifiante pour le sang en médecine ayurvédique. Il est anti-inflammatoire et élimine l’acné. Manjistha nettoie le sang et le foie, atténue les troubles du Pitta dans la peau et aide à éliminer l’acné. Il refroidit et détoxifie le sang, nettoie et régule les fonctions du foie et des reins.

Prenez cette plante sous forme de compléments alimentaires (deux le matin et deux le soir) si vous avez des problèmes de peau liés à Pitta. Alternativement, vous pouvez le prendre avec du lait tiède avant de vous coucher. Manjistha peut également être utilisé comme application externe pour les masques pour le visage ou en cas de maladies de la peau.

8. Neem – DETOX

Neem est l’un des purificateurs de sang et des détoxifiants les plus puissants de l’herboristerie ayurvédique. Il est idéal pour guérir les plaies et guérir les maladies de la peau et les dommages, en particulier du soleil. Neem est utile pour tous les troubles Pitta, tels que la peau et les yeux. Il fait des merveilles pour les poussées cutanées d’eczéma et de psoriasis. Il est également utile pour les douleurs articulaires et musculaires.

Utilisez neem sur la peau dans l’huile médicamenteuse.

9. Satavari – VITALITÉ FÉMININE

Satavari est la meilleure racine ayurvédique pour rajeunir les femmes (comme Ashwagandha est pour les hommes). Satavari se traduit même par ‘celle qui possède un millier de maris!’ En d’autres termes, il fait également référence à des centaines de tubercules vus collectivement dans ses racines. Il nourrit et nettoie le sang et les organes reproducteurs féminins.

Satavari peut facilement être consommé sous forme de pilule ou de poudre. Il peut également être consommé sous forme de ghee ou cuit dans du lait, qui est la forme préférée.

10. Curcuma – NETTOYANT SANGUIN

Le curcuma purifie le sang et les canaux du corps. Il améliore le teint de la peau en apportant circulation et nutrition à la peau. Le curcuma est anti-inflammatoire et constitue un remède parfait pour traiter les peaux à tendance acnéique. Le curcuma équilibre tous les doshas, mais c’est surtout le Pitta qui équilibre le plus en raison de ses propriétés nettoyantes pour le sang et le foie.

Idéalement, consommez 1 cuillerée à thé de curcuma par jour, sous forme de capsule, sur la peau ou dans le cadre de votre alimentation.

Faire bouillir du curcuma dans du lait de chèvre avec du miel et consommer avant de se coucher. Si vous consommez régulièrement du curcuma, vous remarquerez que votre santé s’améliore dans une multitude de domaines.

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