KHEER AUX AMANDES

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  KHEER AUX AMANDES INGRÉDIENTS pour 4 personnes 40 amandes entières, trempées pendant la nuit et pelées 5 tasses de lait (de vache ou de céréales) 1/4 c. à thé […]

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Riz végétarien aux légumes Le mélange comprend des carottes, du panais, des germes de soja et du chou-fleur pour aider à faciliter la digestion et fournir des nutriments au corps. […]

Recette du Kitchari

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Le Kitchari est un classique de l’Ayurveda. Il est beaucoup utilisé dans les thérapies détox et Panchakarmas. Les fêtes sont au coin de la rue, ainsi que leurs multiples excès […]

Principales caractéristiques du régime ayurvédique

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Un célèbre proverbe ayurvédique dit : « Lorsque notre alimentation est mauvaise, les médicaments ne servent à rien; lorsque notre alimentation est correcte, les médicaments peuvent ne pas être nécessaires. […]

Les bases de l’Ayurveda : l’élément Terre

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Selon l’ancienne science de la vie de l’Ayurveda, toute la création se manifeste dans une combinaison unique des cinq grands éléments : la Terre, l’Air, le Feu, l’Eau et l’Espace. […]
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