Le yaourt est une forme de lait fascinante et utile. Lorsqu’il est pris correctement, il présente de multiples avantages, notamment pour rétablir les microbes intestinaux, mais lorsqu’il est abusé, il peut provoquer une inflammation dans divers micro-canaux du corps, entraînant des maladies.
le babeurre est traditionnellement le liquide obtenu après le barattage de la crème de culture, le yaourt actuellement fraîchement préparé baratté avec de l’eau est un substitut du babeurre traditionnel.
le babeurre est bon pour pitta- que ce soit la constitution, le déséquilibre ou même la prédominance saisonnière.
il est toujours accompagné de votre nourriture, essentiellement pendant le déjeuner. mais il peut aussi être servi après une longue journée chaude.
Ingrédients
yaourt – 1 cuillères à soupe
eau – 1 verre
graines de cumin – ½ cuillère à café grossièrement moulues
sel noir – ¼ cuillère à café
menthe fraîche – hachée finement 1 cuillère à café
coriandre fraîche – hachée finement 1 cuillère à café
Préparation
Prendre le yaourt et l’eau et bien fouetter. assurez-vous que le yogourt est bien dissous. la consistance doit être légère et couler presque comme de l’eau.
Ajoutez maintenant votre cumin, votre sel noir, votre menthe et votre coriandre et donnez-lui un autre fouet.
servir dans un verre en acier avec le repas.