Galettes de céréales
Galettes de céréales Recette élaborée par Géraldine Saint-Gilles. Pour d’autres recettes et du contenu de qualité visitez son site https://jana-ayurveda.com/ 😉 Ces petites galettes ayurvédiques vous apporteront protéines et nutriments. Rapide et simple de préparation, les galettes pourront être servies accompagnées de riz ou de salade verte. Ingrédients : ½ poivron rouge râpé 2 carottes râpées […]
Porridge Ayurvédique
Le Porridge Ayurvédique Facile à digérer, rapide et simple de préparation, le Porridge est un plat de la cuisine ayurvédique à la fois nourrissant, riche et onctueux mais aussi extrêmement intéressant sur le plan nutritionnel. Idéal pour le petit-déjeuner, le Porridge apporte les nutriments essentiels à un bon équilibre énergétique. Ingrédients : 100 à 200 grammes […]
Le Kitchari Détox
Léger, nourrissant et facile à digérer, le Kitchari est un plat ayurvédique simple de préparation, qui apporte les nutriments essentiels à un bon équilibre énergétique. Le Kitchari est connu pour améliorer la digestion et peut être utilisé sous forme de cure. Mangez-en matin, midi et soir pour deux ou trois jours. Et vous verrez les bénéfices […]
Couscous d’épeautre aux carottes et raisins secs
Le couscous est l’un de ces plats faciles à digérer, parfait pour les dîners de dernière minute. Il faut cinq minutes pour le faire cuire et il est délicieux et rassasiant. Il remplira vos convives de joie 😉 Vous pouvez accompagner cette recette avec des légumes de votre choix. Ingrédients pour 2 portions : 1 […]
Galettes de pois chiches aux carottes
Ces galettes de carottes et de pois chiches sont de savoureuses petites galettes végétariennes et sans gluten, pleines de protéines et de nutriments sains. Elles sont parfaites servies avec une soupe chaude, une salade ou avec vos garnitures préférées ou seules comme collation. Conseil pour les pois chiches : gagnez du temps de préparation en […]
Riz à la noix de coco et Toor Dal (lentilles jaunes)
Le riz est un accompagnement formidable pour de nombreux plats indiens, il s’accorde avec presque tout et est facile à préparer ! Dans ce plat, vous verrez que la saveur de la noix de coco subtilement sucrée donne un goût aromatique et savoureux au riz. Rapide à réaliser, ce mets peut constituer un plat principal […]
Le Kitchari Ayurvédique pour se nettoyer l’intestin
Bol ayurvédique de nettoyage vert Kitchari Dans cette recette, les graines de fenouil sont l’épice dormante et si bonnes pour la digestion. Le Kitchari est un aliment de base de la cuisine ayurvédique curative puisque le riz et les lentilles sont cuits jusqu’à ce qu’ils soient faciles à digérer et que la base est recouverte […]
Riz aux Asperges et aux Champignons de Paris
Profitez des bienfaits de l’asperge dans notre nouvelle recette ! En effet, l’asperge est un diurétique puissant qui favorise l’élimination de l’eau et qui aide à prévenir la rétention d’eau à long terme. Cette recette de riz aux asperges et aux champignons est extrêmement nutritive et nourrissante pour les températures plus froides, mais légère et […]
Quinoa à la menthe, à la coriandre et à l’oignon rouge
Découvrez une recette rafraîchissante de Quinoa à la menthe et à la coriandre pour cette nouvelle saison printanière. Le quinoa est sans gluten, riche en protéines et l’un des rares aliments végétaux qui contiennent des quantités suffisantes des neuf acides aminés essentiels. Il est également riche en fibres, magnésium, vitamines B, fer, potassium, calcium, phosphore […]
Célébrez l’arrivée du Printemps !
Célébrez l’arrivée du Printemps ! Dimanche 21 mars à 18H, joignez-vous à un magnifique concert en ligne accompagné d’une dizaine d’artistes de toute l’Europe et Swamiji Jyothyrmayah, pour célébrer le premier jour du Printemps. Accueillons cette nouvelle saison ensemble avec des invités de qualité. Plongez dans de puissantes vibrations pour apaiser votre esprit et élever votre conscience. L’entrée est libre! Musique, […]